日経アメリカ社


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ワイン名：Lenz Merlot Estate Selection

おすすめの理由・コメント：

典型的なメルローの魅力とコクを持つワイン。ワインだけを味わっても楽しめるし、脂肪分の多い肉料理からエスニック風の甘辛いソースを使った料理にも合い性はよさそう。

ワイン名：Bedell Taste Red

おすすめの理由・コメント：

数種のブレンドにより、色も味も濃い、味わい深いワインに仕上がっている。ワイン単独でも美味しく飲むことができる。東海岸のワインの中では、この上質なボルドースタイルのブレンドは異色の存在だろう。

ワイン名：Wolffer Estate Sparkling

おすすめの理由・コメント：

シャンパーニュ方式により造られた本格的な味わい。繊細で複雑な味わいを持つため、どのような料理をも引き立てる潜在能力を持っていそう。値段は少々高いが、内容は十分に見合うものと思われる。

ワイン名：Hunt County Vidal Blanc Ice Wine

おすすめの理由・コメント：

Vidalという交配種を東海岸でいかに栽培し、どのようなワインを作り上げているか、とても興味があったが、期待を裏切らないレベルの高いアイスワインだ。本場ドイツや、カナダのアイスワインと比較しても、真っ向勝負ができる味わい。

ワイン名：Lenz Old Vines Chardonnay

おすすめの理由・コメント：

典型的なカリフォルニアのシャルドネタイプ。しかし、今ではこのタイプのシャルドネは西海岸ではなかなか造られておらず、東海岸ワインの代表として評価したい。何よりも、ワインだけでも味わい深く楽しめるところが良い。

ワイン名：Peconic Bay Chardonnay

おすすめの理由・コメント：

かなりレベルの高いシャルドネではあるが、オークの香りやバニラの風味といったものを消し去ろうとしている最近の流行に迎合しているのか、個性が薄れてしまっている傾向が気にかかる。そのため、5位のＬｅｎｚに比べると、一段見劣りがする印象を受ける。

ワイン名：Wolffer Late Harvest Chardonnay

おすすめの理由・コメント：

試飲時には白ワインと同程度の温度だったためか、それ程強い印象を受けなかったが、3℃位に冷やしてみるとかなり上質のデザートワインになると思われる。

ワイン名：Hermann J. Wiemer Riesling

おすすめの理由・コメント：

期待したフィンガー・レイクスのリースリングの中で、少し甘くは感じるけれど、全体のバランスが群を抜いている。フィンガー・レイクスはまだ、あまり知られていないが上質のリースリングを作り続けているのでこれからも期待したいエリアだ。

ワイン名：Corey Creek Cabernet Franc

おすすめの理由・コメント：

さわやかさとまろやかさを兼ね供えた味わいであり、ワインだけでも楽しめる。カベルネ・フラン種はブレンド用に補助的に使われるケースが多く、一般的にはそれ程知られてはいないが、同じ品種で作ったフランス・ロワールのCinnonを思わせ、大健闘だ。渋みが弱いため、シーフードにも合うはずで、もっと評価されて良いワインだ。

ワイン名：Palmer Chardonnay

おすすめの理由・コメント：

シャルドネとしてのこくはやや薄いが、上手にこの品種を作っている印象を受ける。軽めの素材、ソースを使った料理にはぴったり。

ワイン名：Raphael Merlot First Label

おすすめの理由・コメント：

渋みもコクも十分だが、個性が前面に出すぎている点が好き嫌いの分かれるところだろう。30ドルとすると値段もやや高い。

ワイン名：Lieb Family Pinot Blanc

おすすめの理由・コメント：

Pinot Blanc種のワインを造るワイナリーは多くないはずであるが、東海岸のロングアイランドにもあるということで、その心意気を買いたい。コクが少し物足りないものの、酸味とのバランスがよく、旨みがあり、特に初心者にはお勧めしたい白だ。